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我國亞麻籽油行業處于成長期 產品種類有待豐富 消費者認知程度有待提高

2020-04-08 13:28      責任編輯:宋曉瑞    來源:www.utbrezj.cn    點擊:
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我國亞麻籽油行業處于成長期 產品種類有待豐富 消費者認知程度有待提高

        亞麻籽油中含有大量的不飽和脂肪酸-α-亞麻酸,α-亞麻酸是維系人類腦進化的核心物質,有增強智力、抑制癌癥、降低膽固醇、保護視力、抗過敏和降低血脂的作用,同時也是合成生物酶和細胞膜的主要元素;此外,亞麻籽油中還含有VE,VE是一種強有效的自由基清除劑,有延緩衰老和抗氧化的作用;最后,亞麻籽油還可用于食品、醫藥、印刷、涂料或動物飼料等領域,作為原料成分,工業應用價值較高。

        我國亞麻籽油行業起步于20世紀80年代。自1993年以來,隨著中國油脂市場的開放,城市居民取消計劃供油后,人們的油脂個體消費在持續提升,帶動了亞麻籽油行業的初期發展。進入21世紀以來,隨著中國經濟的發展和人民生活水平的提高,中國油脂的消費水平迅速提高。新思界產業中心發布的《2019-2024年中國亞麻籽油行業市場深度調研及發展前景預測報告》顯示,自2014年至2018年的4年時間里,中國亞麻籽油產量從9萬噸增加到13萬噸,亞麻籽油行業也由初期發展逐漸進入到快速成長階段。

        目前,國外亞麻籽油主要生產企業集中在美國、加拿大、德國、意大利、西班牙等地區。其主要品牌有:美國GNC(健安喜)、澳佳寶Blackmores(澳佳寶)、加拿大Jamieson(健美生)、美國Natrol、加拿大農夫世嘉、樂芙娜、婕昕、德國波駝、西班牙黛尼(DalySol)、意大利德利歐等。中國亞麻籽油主要生產企業集中在內蒙古、山西、甘肅、寧夏、青海、新疆、河北、山東等地區,其優勢品牌有蒙谷香、關中油坊、西王、融氏(RONGS)、萬利福、長白工坊、隴上農莊、欣奇典、金龍魚、晟麥(sanmark)、鹿源、絲路晨光、農夫世嘉等。

        新思界產業分析師認為,近年來,我國亞麻籽油行業快速發展,規模不斷壯大,但行業整體還存在諸多問題,譬如原料對外依存度高、標準建設缺失、各企業競爭激烈、市場混亂、產品質量良莠不齊、精深加工遠遠不夠等,嚴重阻礙了行業的健康發展。未來,隨著世界亞麻籽油產業現代化進程步伐的加快,亞麻籽油行業生產工藝不斷成熟,市場應用規模不斷擴大,其整個產業將逐漸趨向規模化、品牌化、高端化方向發展。

        同時,隨著人們收入水平的增加和生活質量的提高,人們更加重視健康,并愿意為健康投資,保健品的國內及國際需求都十分旺盛,因此,將會有部分企業從高檔保健產品著手,加強對亞麻籽油功能性產品的開發,引進國外先進技術并積極進行自主創新,豐富亞麻籽油的產品種類,研發亞麻籽油脂肪酸軟膠囊、冷榨有機亞麻籽粉、口服亞麻籽原粒、食用烤亞麻籽、亞麻籽麥片、亞麻籽能量棒等相關產品,推動亞麻籽油產業拓展產業鏈及進一步發展。
關鍵字: 健康 α-亞麻酸 亞麻籽油

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